Dulces de avellana y chocolate

  • Papel encerado Ceripap®
  • 1 taza de galleta molida de chocolate (150 g)
  • 1 taza de panqué de chocolate molido (120 g)
  • 1 taza de crema de avellana (250 ml)
  • ½ taza de nuez molida (60 g)
  • 1 barra de chocolate fundido (150 g)
  • ¼ de taza de granillo de chocolate (50 g)

1.- En un tazón mezcla, la galleta, el panqué, la crema de avellana y la nuez hasta formar una masa suave.

2.- Forma bolitas de 5 cm y colócalas en una charola cubierta con papel encerado Ceripap®. Refrigera por 30 minutos.

3.- Baña las bolitas con chocolate y revuelcalas en el granillo de chocolate.

4.- Para decorarlas puedes utilizar nueces molidas.