Cake pop

1 caja de harina preparada para pastel

1 bote de betún blanco

1 ½ k de chocolate rojo

350 g de corazones blancos (pequeños)

350 g de corazones blancos (grandes)

Papel encerado Ceripap®

1.- Prepara y hornea el pastel según las indicaciones del paquete.

2.- Deja enfriar y desmorónalo en un tazón.

3.- Agrega tres cuartas partes del betún y mézclalo con las migajas del pastel, forma bolitas de tres centímetros.

4.- Colócalas sobre una charola cubierta con papel encerado Ceripap® y tápalas con película antiadherente. Refrigera por dos horas.

5.- Sumerge los palillos en el chocolate rojo derretido, inserta en la bolita hasta la mitad, cubre con el chocolate, sacude el exceso y deja secar sobre una placa de unisel.

6.- Coloca de inmediato los corazones, en caso de que el chocolate se haya secado, pon una gotita detrás de cada corazón, para poderlo pegar.